A Google vélemények hatása az éttermi bevételre

A döntés a Google-ön születik

Gondolj bele: mikor vacsorázni indulsz, mi az első, amit csinálsz? Megnyitod a Google Maps-et és rákereselsz, hogy „étterem a közelemben". A Google keres, szűr, és mutat 3 találatot. A többség az elsőt választja.

Ez nem vélemény — ez statisztika. A Google Maps keresések első helyezettje kapja a kattintások ~60%-át. A második ~25%-ot. A harmadik ~15%-ot. A negyedik és utána? Gyakorlatilag láthatatlanok.

1 csillag = 5-9% bevételnövekedés

A Harvard Business School híres kutatása ezt egyértelműen kimutatta: egyetlen csillag növekedés az online értékelésekben 5-9%-os bevételnövekedést eredményez az éttermeknél.

Egy havi 10 millió Ft forgalmú étteremnél ez havi 500.000 — 900.000 Ft extra bevételt jelent. Egyetlen csillag. Semmi más nem változott — csak az értékelés.

A „4 csillag alatt nem foglalok" szabály

Kutatások szerint a fogyasztók 53%-a nem foglal 4 csillag alatti étteremben. Ez drámai szám. Ha az éttermed 3.8 csillagnál áll, a potenciális vendégeid fele már a kattintás előtt kizár.

A 4.0 és 4.5 csillag közötti különbség hatalmas. A 4.5+ csillagos éttermek akár 25%-kal több foglalást kapnak — ugyanannyi hirdetési költség mellett.

Mi emeli a csillagszámot? Két dolog: több pozitív vélemény kérése (QR kóddal) és minden véleményre válaszolás (a Google ezt díjazza, és a vendégek is hajlamosabbak jobb értékelést adni, ha látják, hogy válaszolsz).

Hány vélemény kell?

A mennyiség is számít — nem csak a minőség. A kutatások szerint:

• →10 vélemény alatt: A legtöbb ember nem bízik az értékelésben — túl kevés adat
• →40+ vélemény: A fogyasztók megbízhatónak tartják az átlagot
• →100+ vélemény: Szignifikánsan jobb keresési pozíció a Google Maps-en
• →Frissesség: A 90 napnál régebbi vélemények súlya csökken — folyamatosan kell új

A válasz nélküli negatív vélemény ára

Egy negatív vélemény nem önmagában probléma — a válasz nélküli negatív vélemény az. Konkrét hatásai:

A megtérülés: ROI számítás

Számoljunk: egy átlagos magyar étterem havi forgalma 8-12 millió Ft. Ha a Google véleménykezelés 0.5 csillagot javít az értékelésen (ami reális 3-6 hónapon belül), az 2.5-5.4%-os bevételnövekedés.

Ez nem ígéret — ez matematika. A Google véleménykezelés nem költség, hanem a legmagasabb megtérülésű marketing befektetés, amit egy étterem ma megléphet.